domingo, 19 de enero de 2014

Pan de fibra verde contra el estreñimiento

Lo que me pasa a la que me pongo a dieta es que el metabolismo me empieza a cambiar y por tanto no voy al baño todo lo que iba antes. Para probar a ver que tal, he hecho este pan que he encontrado en el bloc de Claudia.



Ingredientes 
  • 2 huevos
  • 2 yogures naturales 0% MG
  • 1 cdta de sal
  • 1 cda. de hojas molidas de te verde(o el contenido de 4 saquitos)
  • 1 cda. de semillas de lino
  • 8 cdas de salvado de trigo
  • 8 cdas de salvado de avena
  • 2 cdas de levadura en polvo
Preparación
  1. Bate ligeramente los huevos.
  2. Agrega los yogures, la sal, el te verde (las hojas molidas o el polvo de un saquito de te verde) y las semillas de lino
  3. Mezcla todo muy bien.
  4. Incorpora los salvados y la levadura en polvo.
  5. Coloca en un molde y lleva a horno a 180º durante 30 minutos.
  6. Una vez frío, corta el pan en 8 porciones y guárdalo en una bolsa de congelación en tu freezer o congelador.
  7. Puedes consumir una o dos porciones cada día en las mañanas en tu desayuno.

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